jueves, 25 de abril de 2013

Larga vida al chocolate...

¿Qué tendrá el chocolate que lo hace tan especial?
Soy muyyyy golosa, lo admito.
Pero más que con nada, con el chocolate!
Si me das a elegir entre éste y cualquier otra cosa dulce, no lo dudo ni un segundo!

Quizás sea genético... mi mamá es una chocoadicta perdida.
Lo más genial es que la adicción ha pasado de generación en generación... mis 2 sobris y mi peque también lo son!!!

En casa SIEMPRE tenemos alguna tableta de chocolate, la compramos cuando hacemos el surtido de almacén al comienzo del mes. Casi siempre compramos 2, para cubrirnos. jeje

Hay muchos días que no comemos ni una lasquita, pero el día que queremos comer un pedacito y falta… ¡qué rabia!
Por suerte, pegado a nuestra casa hay un almacén que cierra a las 00.00 hs... y que nos ha salvado muchas veces!!!

Mis "básicos" son:
* la tableta de cholate, para comer de postre o acompañar el café,
* el brownie con nueces y de consitencia bien húmeda,
* las galletas caseras de chocolate para una tarde lluviosa de domingo, que siempre acompaño con un vaso de leche sola,
* la torta de chocolate, que está presente en todos mis cumpleaños y desde que nació Clara, en todas sus celebraciones (baby shower, bautismo, cumpleaños),
* el chocolate caliente, con churros,
* el helado de chocolate con almendras, postre típico de las fiestas navideñas familiares,
* la crema de chocolate casera, que hace mi mamá de postre todos los viernes (cuando mis sobris y yo vamos a almorzar a su casa).

Y como bien sabemos, una imagen vale más que mil palabras...

Chocolate caliente + churros!!!

Torta de chocolate, con su baño de chocolate... claro!

Chocolate en barra

Galletas caseras con un vasito de leche fría

Brownies con nueces

Helado de chocolate
Crema de chocolate... mmm.

Los dejo por hoy, con este post hiper super tentador.
Corran al almacén, a darse el gusto!
Buenas noches amigos.

Un besote

miss sunshine

lunes, 22 de abril de 2013

PHOTO FEELING...

Hola a todos!
Les debía este post...
Hemos estado muy ocupados con tantos proyectos entre manos, espero ponerme al día con el blog!
Acá les dejo un resumen de sensaciones, sentimientos y momentos.









Y ustedes?
Nos cuentan?
Buen lunes!
Un besazo...

miss sunshine

viernes, 12 de abril de 2013

Desayuno de campeones!!!

Una de las tradiciones familiares que hemos mantenido a lo largo de los años, es desayunar juntos todos los domingos. Acompañados de los deliciosos hot cakes caseros hechos por mi papá.





Mi hermana y yo venimos a desayunar siempre con mi mamá y mi papá, pese a habernos mudado solas hace muchos años.
Lo lindo de esta tradición, es haber integrado a nuestros maridos y luego a nuestros peques!



Pasamos de tener una mesa de desayuno para 4 personas... a 9 (por ahora).
Lo divertido es ir integrando los gustos personales de cada uno, a la reunión. Algunos los prefieren más dorados, otros más blanquitos. Unos bien redonditos, otros con formas más "locas".
Algunos los comen con almíbar, otros con dulce de leche, otros con frutos rojos (mi mamá sobre todo!).




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Hot Cakes / Panqueques americanos

Rinde: 30 panqueques de 10 cm de diámetro

Cernir: 
3 tazas de harina
1 cta de sal
5 ctas de polvo de hornear
3 cdas de azúcar

Mezclar:
2 yemas batidas
2 1/4 tazas de leche
2 cdas de manteca derretida
Y agregar a los ingredientes secos.

Incoporar:
2 claras batidas a punto de nieve

Cocinar sobre una plancha suficientemente caliente para que al salpicarla por encima con unas gotas de agua fría, éstas bailen. Untar la plancha con pedacitos de tocino o panceta pinchada en el tenedor. Verter la masa con un cucharón sobre un mismo punto para que el panqueque se forme solo. Cocinar; dar vuelta con una espátula ancha cuando la superficie del panqueque esté llena de burbujas.

Servir caliente con manteca, almíbar, jalea de frutos rojos, dulce de leche, miel, etc.

Para conservarlos calientes, se pueden poner entre servilletas en el horno tibio.

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En estos tiempos en que la vida pasa tan rápido, en que el trabajo y las obligaciones nos hacen correr de un lado para el otro. Es lindo conservar estas tradiciones familiares que nos hacen sentir en nuestro mundo, cobijados, "a salvo".


Los invito a probar esta receta en casa, ya llega el fin de semana.
Quizás el domingo, que nos podemos despertar un poco más tarde. Desayunar en la cama, puede ser una buena opción tambiés...

Quienes hayan probado ésta delicia, si quieren pueden compartir sus recetas o cómo les gusta comerlos.
Se animan???

Que tengan un lindo viernes y un familiar fin de semana.
Nos vemos!!!
Un besazo.

miss sunshine

jueves, 4 de abril de 2013

Peque looks

Hola de nuevo!!!
Los he abandonado por unas merecidas vacaciones familiares...
Me he puesto firme con mi alma y me he desconectado 100% de la blogsfera.
Vuelvo al ruedo con un post sobre niños, los que más me gustan!!!

Mi pasión por la moda es algo que ya les he comentado en post anteriores.
Y aunque la moda para niños, no es una de las cosas que me gustaría diseñar...
Me encanta buscar inspiración para los looks diarios de mi peque.
Tengo en mi laptop, una carpeta llena de "peque looks" que he ido guardando desde que estaba en mi panza.
Espero que lo disfruten y me dejen sus comentarios!!!






Como verán, no me inclino por los looks "princess pink".
Prefiero elegir looks más originales, con tonos más neutros y que tengan su toque femenino.




Clara es una niñita muy delgada, lo que me permite ponerle cualquier tipo de ropa.
Incluso estos bombachones con medias can can, que le queda super graciosos!!!



Se acerca el frío...
Creo que en esta época podemos jugar mucho más con la ropa. Capa sobre capa, podemos crear looks más jugados para los peques. Gorros, bufandas, sombreros, chalinas, cinturones, guantes...




Un poco de todo, extraído de mi carpeta de inspiración.
Clara tiene solo 20 meses, así que para estos looks "pre adolescentes" me falta mucho.
Por suerte!!!! porque adoro vivir junto a ella, cada etapa de su vida.

Espero que les hayan gustado las ideas.
Como siempre, si les sirven de inspiración: manden fotos a misssunshinediseno@gmail.com
Estaremos encantados de verlas, junto a una taza de cappuccino!
Nos vemos pronto.

Besotes.

miss sunshine
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